سبزه بـه عنوان یکی از اصلی ترین سین ها درون سفره هفت سین مرکز توجه و اهمـیت است. آموزش سبز ذرت برای عید بدین دلیل ما سعی مـی کنیم کـه سبزه های متفاوت و زیبایی را بـه شما آموزش دهیم. آموزش سبز ذرت برای عید آموزش سبزه ذرت یکی از همـین سبزه های متفاوت و زیباست.
در فرهنگ باستانی ما دانـه های لوبیـا، آموزش سبز ذرت برای عید نخود، گندم و… را بر روی ستون های خشتی مـی ریختند و در روز ششم فروردین آن را جمع مـی د. بـه نشانـه خیر و برکت آن را درون تالارها پخش مـی د. ۳ قاب از سبزه را بـه عنوان نمادی از گفتار نیک، کردار نیک و پندار نیک بر روی خوان قرار مـی دادند.
در ایران کهن ۲۵ روز پیش از نوروز، درون مـیدان شـهر بر روی ۱۲ ستون خشتی سبزه مـی کاشتند و بر روی هر کدام یکی از خوراک خود را به منظور سبز شدن قرار مـی دادند.
بیشتر سبزه هایی کـه در فرهنگ باستان استفاده مـی شده هست مربوط بـه خوراک مردم بوده و با سبز آن خواستار فراوانی و افزایش آن بوده اند. بنابراین سبزه گندم اهمـیت بیشتری داشته است. با این حال انواع مختلف مدل سبزه عید طرفداران خاص خود را دارند و هر یک از زیبایی و جذابیت فوق العاده ایی برخوردارند.
امروزه نیز بـه پاسداشت همان ایـام و سنن فرهنگی نیـاکان از این هنر استقبال مـی کنیم و هر ساله جلوه ای از این هنر را درون تزیین هفت سین بـه کار مـی بریم.
آموزش سبزه ذرت به منظور سفره هفت سین
- برای کاشت ذرت حتما حدود ۲۰ روز قبل دست بـه کار شوید که تا این سبزه بـه سال تحویل برسد.
- به مدت چهار روز ذرت را خیس کرده و البته هر روز آب آن را عوض کنید.
- ظرف آن را تغییر ندهید که تا جوانـه بزند. درون ادامـه ذرت ها را درون یک دستمال نخی قرار دهید و مرتب با آب اسپری کنید.
- روی ذرت ها را با دستمال بپوشانید که تا ذرت ها مرطوب بمانند و جوانـه بزنند.
- وقتی ذرت ها سبز شدند، یک سبد داخل تنگ قرار دهید و ذرت ها را داخل این سبد بریزید. تنگ را از آب پر کنید. طوری کـه ذرت ها داخل آب باشند.
- بعد از ده روز دانـه ها ریشـه مـی دهند و سبز مـی شوند. تنگ ماهی روش زیبایی به منظور سبزه ذرت مـی باشد.
نکات مـهم به منظور سبز ذرت(آموزش سبزه ذرت)
- با ذرتی کـه با آن پفیلا درست مـی کنند، نمـی توانید سبزه درست کنید. چون جوانـه نمـی زند.
- دانـه های ذرت نباید زیـاد باشد. چون اگر این تراکم بالا باشد، فرصت رشد از بقیـه دانـه ها(دانـه های زیرین) گرفته مـی شود.
- اگر دانـه ها کم باشد سبزه شما دارای بافت یکدست نخواهد بود و توخالی بـه نظر مـی رسد.
- از آبیـاری زیـاد سبزه نیز بپرهیزید کـه با این کار مقدمات خراب شدن آن را فراهم خواهید کرد.
امـیدواریم با آموزش سبزه ذرت ایده لازم به منظور داشتن سبزه متفاوت و زیبا را بـه شما هدیـه کرده باشیم و بتوانید درون سفره هفت سین امسال از این ایده بهره ببرید.
: آموزش سبز ذرت برای عید[آموزش سبزه ذرت به منظور عید و سفره هفت سین - سایت نایـاب آموزش سبز ذرت برای عید]
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Fri, 23 Nov 2018 07:13:00 +0000